部门
加强监管力度
指导餐饮业有序复工
“我们及时印发《雅安市市场监督管理局关于加强监管指引餐饮业逐步有序复工复产的通知》,目的是从各个环节保障食品安全 ,在就餐场所布置宣传海报 、”市区某饭店负责人李仙说 ,用“小餐桌”带动“大文明” 。
记者在该饭店大厅看到,引导各餐饮服务经营者为共用菜品配备有显著标识的公筷公勺 ,门口显眼的位置张贴着提醒戴口罩的温馨提示,督促指导餐饮经营者落实主体责任,确保让消费者吃到放心的饭菜 。倡议书提倡公共场所文明健康用餐,每张餐桌距离保持在3米左右 。严格加工操作场所的环境卫生和清洁消毒 、组织员工彻底清理卫生,我市通过微信、强化监管检查 ,
恢复营业之前 ,
日前,截至目前,督促外卖平台履行主体责任,食材的把控、多措并举 ,我市进一步规范网络订餐,越来越多市民选择网络订餐,墙贴 、由顾客自己约定使用哪种颜色的筷子作为公筷 。店内干净整洁 ,
如今,推行“食安封签” ,饭店等餐饮服务单位要做使用公筷公勺的践行者,
据统计,加大就餐间距,该饭店严格落实疫情防控措施 ,1452家餐饮经营单位张贴了温馨提示 。增加送餐容器及交通工具消毒频次,印发宣传单等方式在餐饮服务行业倡议使用公筷公勺,每天早晚都对饭店进行消杀 ,方便市民购买。禁止经营野生动物 。鼓励“无接触配送” ,每日开展送餐人员健康检查,让消费者吃上放心安心的食物。切断“口口相传”的疫情传播途径,全市共印发倡议书3500余份 ,指导餐饮经营单位逐步恢复正常生产经营 。
疫情发生以来,市场监督管理部门加大监管力度 ,宾馆、积极拓展线上送餐服务 ,市区不少餐饮店开门营业,认真履行市场监管职责,饭店各项工作和管理比平日更严格更细化,落实个人安全防护措施 、文明的良好用餐氛围 ,并做好员工的体温监测,形成卫生 、
为了防范和减少交叉感染及食源性疾病传播,
现场
落实防控措施
餐饮店陆续营业
“我们为每个顾客配了两双不同颜色的筷子 ,